Curso de cortadores de jamón

Europa Press
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La Asociación de Empresarios de la Comarca de Tomelloso (AECT) va a llevar a cabo este martes y miércoles un curso de cortadores de jamón dirigido a la hostelería, que tendrá lugar en su sede.

El curso se da dentro del Primer Ciclo Anual Formativo para Hostelería, que organiza la Asociación de Empresarios de Tomelloso y Comarca. Desde la Junta Directiva se pretende dar herramientas formativas y de capacitación para el sector, dada su importancia para la comarca, y darle un valor añadido de cara a los clientes. Será impartido por el maestro cortador de jamón, Juan Francisco Berzosa.