'Tomelloso Sabor' ha sido punto de encuentro de vecinos y visitantes durante todo el fin de semana. Una concurrida Plaza de España ha sido escenario de una intensa actividad desde el viernes que abrió sus puertas esta Muestra Alimentaria hasta hoy domingo. Conciertos, talleres, masterclass y los concursos nacionales de catadores de melón, vino y brandy celebrados estos últimos en el Mercado de Abastos han animado un fin de semana en el que han sido protagonistas los productos locales.
Una veintena de expositores han mostrado lo mejor que hacen en sus empresas y cooperativas: vino, miel, conserva, aceite, pan, queso, repostería, brandy… un escaparate de lujo para conocer "lo mucho y bueno" que se produce en Tomelloso, tal y como apuntaba en la inauguración el alcalde, Javier Navarro y la concejal de Promoción Económica y Turismo, Rocío Valentín.
El público ha disfrutado de esta atractiva cita dia y noche, degustando los productos ofrecidos por las empresas y cooperativas participantes, productos que además han podido adquirir.
‘Tomelloso Sabor’, punto de encuentro de vecinos y visitantes - Foto: LTPor el escenario de la Plaza de España han pasado, para poner música a esta Muestra Alimentaria los Osuna Brothers, Mario Rainero, Señor Aliaga y la Escuela de Música de la Lira, conquistando al numeroso público asistente, tanto en los conciertos del día como los nocturnos. La lluvia impidió que el jueves pudiesen actuar los Presocráticos.
También ha habido talleres de decoración de pastas y elaboración de queso, para público infantil y mater class y demostraciones de coctelería, además de los concursos nacionales de cata celebrados en el Mercado de Abastos.
‘Tomelloso Sabor’, punto de encuentro de vecinos y visitantes - Foto: LTConcurso de catadores de vino
María Dolores Alumbreros Cobo era la ganadora del primer premio (1.000 euros) del VI Concurso Nacional de Catadores de Vino celebrado en el Mercado de Abastos y Alberto Sáez Hernández ha logrado el segundo premio, dotado con 500 euros. El tercer puesto ha sido para Julio César Medina Molina, que se ha llevado 250 euros. El premio Joven, dotado con 100 euros lo ha logrado Daria Nicoleta Buliga, que también se hizo ayer con el premio joven del V Concurso de Catadores de Melón. El premio al mejor catador local, dotado también con 100 euros, lo ha conseguido José Manuel Villena Ferrer. Han participado 40 catadores.
Los catadores ha realizado cinco pruebas: en las dos primeras han tenido que reconocer la variedad vinífera de la que proceden cuatro muestras de vino blanco y cuatro de vino tinto. La tercera prueba ha consistido en ordenar de mayor a menor 4 muestras de vino según su acidez total; la cuarta en ordenar de mayor a menor cuatro muestras de vino según su graduación alcohólica y la quinta, en ordenar de mayor a menor cuatro muestras, según la edad de las mismas.
‘Tomelloso Sabor’, punto de encuentro de vecinos y visitantes - Foto: LTEl concejal de Agricultura, Jesús Lara, que ha formado parte del jurado, ha hecho entrega de los premios a los ganadores.
Concurso catadores de brandy
Treinta y cinco catadores han competido este domingo en el VI Concurso Nacional de Catadire de Brandy incluido en la programación de 'Tomelloso Sabor', la Muestra Alimentaria que desde el viernes se está celebrando en la localidad. Valentín Sáez Hernández ha demostrado ser el mejor, logrando el primer premio, dotado con 500 euros. El segundo premio, de 250 euros ha sido para Minerva Munera Jareño y el tercero, de 150 euros, para Dolores Mazuecos Cantero. El premio local, dotado con 100 euros lo ha conseguido Santiago Eugercios Belló y el premio joven, con la misma dotación, Carlos Ramos Villamayor.
Los catadores han tenido que realizar tres pruebas: determinar el origen vínico de tres muestras de brandy y ordenarlas de mayor a menor según la edad de las mismas y según su contenido en azúcar. Para cada prueba han dispuesto de cinco minutos, transcurridos los cuales el jurado, del que ha formado parte el concejal de Agricultura, Jesús Lara, han dado el resultado de cada prueba.
El de hoy ha sido el último de los tres concursos de catadores organizados con motivo de 'Tomelloso Sabor'. Los otros dos tuvieron como protagonista al melón, el viernes y al vino ayer sábado. Todos ellos se han celebrado en el Mercado de Abastos, espacio que se ha sumado este año, como novedad, a la Plaza de España, como escenario de la Muestra Alimentaria. Allí se celebró también ayer por la tarde una Cata Didáctica de Tortas de Mosto, de la mano de la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha.
Para la organización de los concursos nacionales de catadores el Ayuntamiento ha contado con la colaboración de la DO La Mancha, Rutas del Vino de La Mancha, Diputación y Junta de Comunidades, a través del IRIAF, además de empresas y cooperativas de Tomelloso.