El Campo de Calatrava busca diferenciar sus vinos

I.Ballestero
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La Asociación para la Promoción del Vino de la comarca y la Universidad regional firman un convenio de colaboración para desarrollar un estudio de suelo que relacione el origen vulcanológico con la calidad de sus vinos

El Campo de Calatrava busca diferenciar sus vinos

El convenio es el primer pilar de la intención de la Asociación para ganar diferenciar sus vinos en el mercado y consolidar su marca de calidad diferenciada que podría desembocar en una nueva Denominación de Origen vinícola que la organización no descarta. El estudio de suelos comenzará en el mes de mayo y está prevista su finalización en la última parte de 2019