La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (Asaja) Ciudad Real, con la colaboración del Banco Sabadell, organizaron en la tarde del jueves en Valdepeñas una jornada titulada 'Oveja Manchega. Queso y Cordero con Garantía de Origen'. Durante este acto, el secretario general de la organización agraria en la provincia, Florencio Rodríguez, lamentó que la actual situación de precios a la baja de la leche de Denominación de Origen Queso Manchego «no está justificada en relación a las cifras actuales de producción y comercialización». Por ello, Rodríguez demandó a las administraciones que pongan en marcha un sistema obligatorio para las industrias de declaraciones periódicas de existencias y stock de productos lácteos, lo que «aportaría mayor transparencia al sector y facilitaría una planificación más adecuada de los ganaderos, de cara a aportar estabilidad a los precios durante todo el año».