Un total de 21 agricultores y ganaderos han participado en el primer ciclo formativo organizado por la Comisión de Pastos del Ayuntamiento de Alcázar en colaboración con la Concejalía de Promoción Económica. Se trata de una formación acorde con las exigencias actuales para promover las explotaciones sostenibles.

Los profesionales recibieron sus diplomas en el Centro de formación Los Devis. A este acto de final de curso asistió la alcaldesa alcazareña, Rosa Melchor, junto a una de las ponentes, Montse Castellanos (auditora de la Denominación de Origen La Mancha y agricultora) y el concejal de Agricultura, Benjamín Gallego.

El concejal de Agricultura comentó que este es un ciclo inicial de la Comisión de Pastos en su nueva etapa con las materias que demanda el sector o que se les exigen. Para Montserrat Castellanos, agricultora ecológica, es un curso necesario y demandado, porque se va, dentro del sector, a un uso sostenible de la tierra y del producto.

La comisión de pastos se forma en agricultura ecológica

EI curso se ha dividido en 10 ponencias en cuanto a la agricultura ecológica. En ellas se abordó el cultivo ecológico, plagas e insecticidas autorizados y legislación, entre otros temas. Cada sesión duraba 5 horas por las tardes (de cuatro y media a 9 y media), lo que ha supuesto un especial esfuerzo para los participantes.

Además de las sesiones de teoría, durante el curso se han visitado explotaciones ecológicas de pistacho, viñedo, almendro y olivar, así como bodegas y otras empresas sostenibles.

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