Desde este lunes la plaza de San Francisco de Ciudad Real luce una placa que dedica este céntrico enclave de la capital a la profesión veterinaria. Lo que era una reivindicación del Colegio Oficial de este colectivo profesional se ha hecho realidad en una fecha muy señalada, 4 de octubre, día de San Francisco de Asís, patrón de los animales y de los veterinarios. Esta mañana, la alcaldesa de Ciudad Real, Eva María Masías, y el presidente de este Colegio, José Ramón Caballero, acompañados del delegado provincial de Sanidad, Francisco José García, entre otros invitados, han descubierto esta placa, en la que se recuerda también que en dicha plaza se ubicó antiguamente el Convento de San Francisco de Asís.
José Ramón Caballero de la Calle se ha mostrado "agradecido y orgulloso" por la sensibilidad que el Ayuntamiento ha tenido con una reivindicación que no busca otra cosa que destacar "el mérito de todos los compañeros que trabajan en pro del bienestar social con la prevención de enfermedades en los animales y asegurando la alimentación de la sociedad". En la actualidad son 320 veterinarios activos los que están colegiados en la provincia, en las tres ramas básicas de esta profesión: el tratamiento de los animales de compañía, el control de la calidad de los alimentos y el de la atención al medio ambiente y fauna silvestre. "Es una profesión muy completa y desconocida y poco a poco estamos intentando que la sociedad nos valore más en todos nuestros campos de actuación", decía Caballero.
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En este sentido, la alcaldesa de Ciudad Real destacaba que la del veterinario "es una profesión esencial, como lo fue durante la pandemia, garante de la salud animal, del medio ambiente y de la salud pública". En esta línea se expresaba también el delegado de Sanidad, recordando que el veterinario es un profesional "poliédrico" que se merece "poner en valor lo que aporta a la sociedad y a la salud de los humanos".