La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castilla-La Mancha valora la decisión del Gobierno regional de posponer hasta la medianoche el inicio del toque de queda, que "favorecerá la actividad de bares, restaurantes y cafeterías en el horario propio del servicio de cenas, lo que contribuye a aliviar la difícil situación por la que atraviesa el sector, y que se agravará por los cierres perimetrales que vienen acordando por las comunidades autónomas".

Para los hosteleros, demorar el inicio de la restricción de la movilidad nocturna es una petición "reiteradamente formulada por la Federación regional de Hostelería, por lo que destacamos la sensibilidad del Gobierno de Castilla-La Mancha hacia dicha demanda del sector" y valoran "el clima de diálogo que se viene manteniendo con el Gobierno y la buena predisposición de ambas partes en la búsqueda de puntos de encuentro".

Por último, el presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería de Castilla-La Mancha, el ciudadrealeño José Crespo, destacó “el esfuerzo de todo el personal técnico y de servicios jurídicos realizado de las cinco Asociaciones provinciales de Hostelería de Castilla-La Mancha, por dar la cara y defender al sector hostelero de cada uno de sus territorios, tanto empresas afiliadas como no afiliadas. En momentos como estos agradecemos aún más si cabe la unión de todo el sector y el apoyo que estamos recibiendo las organizaciones en un momento tan crucial, por lo que aprovecho para hacer un llamamiento al fortalecimiento del asociacionismo”, apuntó.