Distinciones para Dominio de Baco y Símbolo

La Tribuna
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Los dos vinos han sido reconocidos en los XXXV Premios a la Calidad del Consejo Regulador Vinos D.O. Mancha

Fotografía de familia de los premiados. - Foto: LT

Los vinos Dominio de Baco Cabernet Sauvignon y Dominio de Baco Syrah han obtenido en sus respectivas categorías la Medalla de Oro en los XXXV Premios a la Calidad del Consejo Regulador Vinos DO Mancha, junto a otros reconocimientos de los vinos del Grupo, como la Medalla de Bronce para Símbolo de Campo de Criptana en la categoría varietales 2021 chardonnay, premio a "Símbolo" también en varietal Syrah Oro para Símbolo Petit Verdot, un claro reconocimiento a la calidad del Grupo Dcoop Vinos Baco.

Junto a los responsables de bodegas Símbolo, recogieron los galardones los técnicos del Dcoop Vinos Baco Jesús Villalba y Pedro José Valero.

Unos reconocimientos que se suman a otros recientes entre ellos, en la XXXV Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes organizado por la Unión Española de Catadores, Airén por el Mundo, Premios Bombo, etc.

 

Jesús Villalba y  Pedro José Valero, de Dominio de Baco, recogiendo sus premios.Jesús Villalba y Pedro José Valero, de Dominio de Baco, recogiendo sus premios. - Foto: LTLa sección de Vinos del Grupo DCOOP cuenta con un amplio abanico de productos, entre ellos sus vinos monovarietales, D.O.P.s, I.G.Ps, ecológicos, vinos de mesa, y sangría, y zumo de uva ecológico.

 

Tras dos años de obligado receso por la pandemia, el Consejo Regulador retomaba uno de sus actos más importantes a nivel promocional, con un concurso que ha cumplido ya 35 ediciones. Lo hacía en el edificio 'Vinos del Quijote', nuevo espacio polivalente inaugurado recientemente por la Denominación de Origen La Mancha que se vistió de gala para acoger una entrega de premios, referencia en el sector.

Dcoop-Vinos Baco es el mayor grupo cooperativo de vino español.  Produce una media de 1,8 millones de hectólitros anuales (180 millones de litros) principalmente en la primera región vinícola del mundo: La Mancha, aunque también cuenta con vinos de otros lugares como La Rioja o Cádiz. El Grupo Dcoop representa a más de 75.000 familias en España. En Castilla-La Mancha integra a un total de 13 bodegas cooperativas y a más de 8.000 familias de Toledo, Ciudad Real y Cuenca.