Mejor con vino. Bajo este epígrafe se celebró ayer una cata maridada en el patio del Museo López Villaseñor organizada por la Asociación provincial de Empresarios de Hostelería y bodegas de Ciudad Real con el respaldo del Ayuntamiento que preside Rosa Romero. Es la primera vez que se celebra la víspera de Santa Marta, patrona de los hosteleros, una cata con el fin de «divulgar el consumo del vino», señaló el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo en Ciudad Real, José Crespo, quien   explicó el calendario de actividades programadas con el objetivo de «pasarlo bien» y «reactivar» el sector en torno a la festividad de la patrona. Según indicó Crespo, se han organizado diferentes juegos, las olimpiadas de Santa Marta a las que «ya le han puesto la coletilla Santa Marta invita», concurso de zurra, tiraje de cerveza y carrera de camareros, bandeja en mano, entre otras.

Para hoy, en el parque de Gasset, entre las 12.30 y las 13.00, también se va a celebrar una actividad, una invitación, señaló Crespo.

Celedonio Muñoz, que actuó de maestro de ceremonias, explicó las catas que habían preparado a partir de la berenjena de Almagro, queso manchego y jamón de Guijuelo.

Celedonio Muñoz aseguró que había sido «un honor» preparar las catas tras reconocer la labor de la asociación y la «profesionalidad» del gremio.

De su lado, la alcaldesa de Ciudad Real, Rosa Romero, expresó una vez más el «respaldo» y el «apoyo» del Ayuntamiento a los profesionales de la hostelería. «Si a vosotros os va bien, a la ciudad también», apuntó Romero quien  animó a los hosteleros a seguir trabajando porque los últimos datos hablan de «esperanza» y un «futuro» halagüeño.

Reconoció que la crisis ha hecho mucho daño al sector, pero «parece que hemos entrado en una nueva etapa de recuperación», señaló la alcaldesa en presencia de la concejala de Turismo, Lola Merino.

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