DO Valdepeñas cierra la vendimia con 3,6% más de producción

EFE
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La campaña de vendimia en la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas se ha saldado con una producción de 96,8 millones de kilos de uva, de los cuales 58,4 millones corresponden a uvas de las variedades tintas y 38,4 millones a blancas

El presidente de la DO Valdepeñas, Jesús Martín, ha dado una rueda de prensa en la que ha explicado que esta producción procede de las 22.000 hectáreas de viñedo inscritas para elaboración de vinos con marchamo 'Valdepeñas', cuyos rendimientos máximos asciende a 6.000 kilos por hectárea en el caso de las tintas, y de 7.500 en las blancas. Martín ha destacado que los más de 2.600 agricultores han recolectado sus uvas en perfecto estado sanitario y en excelentes condiciones de calidad y ha añadido que, como ocurriera el año pasado, los viticultores han realizado sus declaraciones de producción por parcela en lugar de por explotación, lo que permite mejorar la trazabilidad del producto en cuanto a la garantía de su origen se refiere.

Cabe destacar la buena acogida por parte de los viticultores a las inspecciones realizadas por los técnicos de la DO, quienes han descalificado provisionalmente 13 parcelas, una de verdejo y 12 de tempranillo, por exceder los rendimientos permitidos y han constatado el compromiso por la calidad de todos los agentes desde la cepa hasta la copa.

De la cantidad total de uvas vendimiadas en la D.O. Valdepeñas este año, 38,4 millones de kilos corresponden a uvas de variedades blancas autorizadas (moscatel de grano menudo, sauvignon blanc, chardonnay, macabeo, verdejo y airén) y 58,4 millones de kilos son uvas tintas de las variedades petit verdot, garnacha, merlot, cabernet sauvignon, syrah y, principalmente tempranillo.

Respecto a la campaña del año anterior, la cosecha de uvas con D.O. Valdepeñas en 2018 ha sido superior en 3,4 millones de kilos, lo que supone un aumento de algo más de un 3,6 %.

Por poblaciones, aproximadamente el 50 % de la cosecha se ha concentrado en el término de Valdepeñas, y el resto entre las nueve localidades vecinas cuyo territorio total o parcialmente forma parte de la zona de producción de esta Denominación.

La climatología de este año en el territorio que abarca la D.O. Valdepeñas se ha caracterizado por las precipitaciones durante primavera que retrasaron la floración y suaves temperaturas en verano.