La DO acerca sus vinos a sumilleres de Zamora y Asturias

La Tribuna
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La Denominación de Origen Valdepeñas ha promocionado sus vinos entre los sumilleres de Zaragoza y Asturias con el objetivo de mejorar su posicionamiento entre los vinos de calidad a través de su revitalización en la hostelería.

La Denominación de Origen Valdepeñas ha promocionado sus vinos entre los sumilleres de Zaragoza y Asturias con el objetivo de mejorar su posicionamiento entre los vinos de calidad a través de su revitalización en la hostelería. La iniciativa, enmarcada dentro del programa de promoción de la Calidad Diferenciada de 2018 y en su apuesta por la formación como un pilar básico de la difusión de la cultura del vino entre los profesionales del sector, ha consistido en dos jornadas en las sedes de las asociaciones de sumilleres de Zamora y Asturias, los pasados días 5 y 6, respectivamente. La presentación con la asociación de sumilleres de Zamora tuvo lugar en el local que tiene cedido la asociación y asistieron unas 20 personas entre sumilleres y otros profesionales del sector, entre ellos el director técnico de la DO Toro, Santiago Castro. Por su parte, la jornada con la asociación de sumilleres de Asturias, fundada en junio de 1989, tuvo lugar en la Escuela de Hostelería de Olloniego.