La pregunta que más ha tenido que responder hoy la asociación de celíacos ha sido en qué consiste la enfermedad. Por primera vez, la Federación regional sale a la calle para dar a conocer los problemas a los que se enfrentan las familias afectadas. Más de 360 personas están asociadas y padecen una enfermedad que conlleva consumir una productos que en ocasiones cuadruplican su coste normal.