Un vecino de El Torno, de 77 años, falleció el pasado sábado en el Hospital Central de Ciudad Real, dos días después de ingresar aquejado de una intoxicación por setas venenosas. Se trata de un caso de envenenamiento por Amanita Phalloide. Otros tres miembros de la misma familia continúan ingresados en el hospital por dicha ingesta, informaron fuentes del Sescam.

Las mismas fuentes apuntaron ayer que el peor pronóstico de los tres que permanecen hospitalizados es el del cuñado del fallecido, de 61 años, que continúa en observación en la UCI por la gravedad de su estado. Los dos restantes, madre e hijo, de 57 y 32 años, respectivamente, evolucionan favorablemente desde su ingreso y ya se encuentran en planta.

El caso ha causado expectación y temor entre los vecinos, algunos de los cuales explicaban a este diario que en El Torno hay mucha tradición micológica, algo que sin embargo no ha evitado la confusión y la ingesta de una de las setas causante de la mayoría de las intoxicaciones mortales de este país. Tal vez, porque este tipo de amanitas se puede confundir con otras especies comestibles como la Russula, de color verde, y la Psaillota, de color blanco, que se diferencian de la amanita, porque no tienen volva (que es una especie de velo que envuelve el sombrero de la seta).

El vecino de El Torno es la segunda víctima mortal de la también conocida como "oronja verde" en la última semana de octubre. El primer fallecido por intoxicación fue un vecino de Sanxenxo, de origen argelino y de 84 años de edad.

En cuanto al número de intoxicaciones graves por ingesta de setas, la familia de El Torno se convierte en el quinto caso del mes de octubre a nivel nacional. El primero ocurrió en Soria, cuando doce personas, todas ellas de nacionalidad tailandesa, tuvieron que ser hospitalizadas tras ingerir una sopa hecha con Amanita Phalloides. Otro de los casos registrado el pasado mes tuvo lugar en Guadalajara, donde un matrimonio y sus dos hijos, de 15 y 8 años, resultaron intoxicados por la misma especie.

Ante el incremento de intoxicaciones y con la temporada de setas ya encima, algunas consejerías de Salud han recordado la gravedad del asunto y la necesidad de mantener las precauciones a la hora de consumir setas silvestres.

No mezclar especies en el mismo cesto y no recoger setas después de grandes lluvias, ya que esto puede modificar sus características, son algunas de las recomendaciones realizadas por los expertos.

Asimismo, es aconsejable consumir las setas lo más pronto posible y no en grandes cantidades, pero siempre cocinadas. Por último, es conveniente guardar un ejemplar en el frigorífico, ya que puede ser de utilidad para los médicos en caso de intoxicación.

la temida amanita. Tiene una forma típica de seta, un porte airoso, un pie esbelto con anillo de color blanco y el sombrero centrado luciendo un color verde oliváceo, aunque muchas veces tiende hacia el amarillo, encontrándose ejemplares blanquecinos. Una inocencia a simple vista que se convierte en algunos casos en su mejor aliado pare hacer pasar desapercibida su peligrosidad.

Los primeros síntomas de intoxicación después de su ingesta son de tipo gastrointestinal, tales como diarrea intensa, vómitos continuos y deshidratación. Más adelante se presentan trastornos nerviosos, hepáticos y un empeoramiento general que puede llegar a causar la muerte.