Manuel López Rodríguez.
El teniente de alcalde de Cultura y Turismo, Manuel López Rodríguez, presentó ayer por la tarde las Catas comentadas: descubre nuestros vinos, te sorprenderán, que tendrán lugar el próximo lunes 6 de septiembre en una carpa de diez metros de longitud y cinco de ancho, que se instalará en el tramo de la avenida Primero de Julio, comprendido entre la rotonda del Quijote y las Armas del Quijote, dirigido por profesionales enólogos y sumilleres.
López Rodríguez señaló que la iniciativa, que se celebra coincidiendo con las Fiestas del Vino, pretende «poner en valor el patrimonio vitivinícola y el vino como alimento incluido dentro de la dieta mediterránea», y animó al público en general y a los jóvenes en particular a la iniciación de la cata para que «pierdan el miedo y no demonicen un alimento saludable a través del consumo responsable».
La iniciativa, en la que participan el Ayuntamiento de Valdepeñas, la Fundación Tierra de Viñedos y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, se desarrollará durante el día 6 con cuatro turnos de una hora de duración cada uno, que tendrán lugar a las 12.00 y 13.30 horas y a las 19.00 y 20.30 horas, con un aforo limitado de 36 personas, bajo inscripción con fecha límite el 2 de septiembre en el Centro Cultural Cecilio Muñoz Fillol, sito en la calle Pangino, o llamando al teléfono 926 311 660.
Durante la prueba se ofrecerá a cada participante una cata de vino blanco, vino tinto, vino joven y un crianza, con una copa, libro de notas y una escupidera, según explicaron desde el Ayuntamiento valdepeñero.
Con esta iniciativa, según apuntó López Rodríguez, «se pretende fomentar el consumo inteligente del vino, promocionando la cultura de los vinos castellano-manchegos a través de la consolidación de una imagen positiva y de calidad». En este sentido, recordó que «nos encontramos en la región con mayor extensión de viñedo que produce 20 millones de hectómetros anuales bajo el nombre de 15 denominaciones de origen diferentes».
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