La Asociación del Pistacho en Castilla-La Mancha, impulsada por el Gobierno regional desde hace un año a través de una reunión con más de 15 empresas, se ha constituido hoy en Tomelloso "con el objetivo de vertebrar el sector. El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, la expectativa de crecimiento de este cultivo en la región es "muy grande".