La carne de cordero, protagonista

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El presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha inaugurado los "Sabores del Quijote", que toma en esta ocasión como referencia la carne del cordero manchego y su tratamiento culinario como principal activo gastroturístico

En Argamasilla de Calatrava, explicó que, en colaboración con los grupos de acción local y los ayuntamientos, la Diputación viene desarrollando una interesante campaña con la que se pretende potenciar turísticamente las peculiaridades gastronómicas de cada comarca natural ciudadrealeña, siempre con el objetivo de valorizar y de remarcar el potencial económico de las materias de la tierra.