La DO Valdepeñas quiere dar un paso más en la diferenciación de sus productos en el mercado, tanto exterior como interior, y prepara un proyecto para comercializar vinos de categoría especial bajo la denominación de 'excellent'. El Consejo Rector ha encargado a la UCLM un documento que estipule las condiciones de una gama que espera que sea una realidad dentro de cuatro años.