Recuperar variedades de vid

M.L
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Profundizar en las raíces de la vid para encontrar variedades minoritarias y diferenciarse en el mercado. Este es el objetivo de un proyecto de investigación que se expone hoy en el marco de Fenavin

El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf-Ivicam), la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y el Increcyt trabajan de la mano en este proyecto de investigación